ドイツの食器大手が考案したFissler Academy Caféが北京にも店舗展開をした。レストランの内装はシンプルでおしゃれ。ドイツ人の几帳面さがキッチンのところどころに見られる。

細部までこだわる食事に対する情熱は味で分かる。手作りピサは一度食べたらきっと病み付きになる。まるでイタリア海岸にいるような錯覚も生まれるかもしれない。

アドレス：北京市朝阳区建国路87号北京SKPデパート5階D5093号

営業時間：10:00-22:00

電話番号：010-57382680

詳しい情報：

http://www.skpbeijing.com/gallery/%E8%8F%B2%E4%BB%95%E4%B9%90%E5%AD%A6%E9%99%A2%E9%A4%90%E5%8E%85-3/