花家怡園四合院店は「花家怡園」チェーンの総本店だ。有名なグルメ町ーー簋街の西に位置する。北京の伝統文化を楽しみながらも本場北京料理が食べられる店だ。
店全体は中国風でまとめた。店の庭には葡萄、梨、胡桃、石榴の木があって、自然に囲まれて中国の民樂を聞きながら食事を進めるのは粋を感じる。
古来ある北京の宮廷料理と家庭料理両方も食べられるのはなかなか珍しい。さらに毎晩夜7時から9時の間ショーも開かれる。面料理を作るときの高い技、お茶を高いところから入れる技、砂糖からお人形を作るなど、口だけではなく、目でも楽しむ食事の時間だ。
4000平米の敷地面積、席数はなんと1000席、さらに個室も31室、家族連れにも安心できる広さでおいしい料理を堪能する。お土産セットもあるから、食事と買いものが一遍に出来るのは旅人にとってすごく便利だ。
場所:北京東城区東直门内大街235号
営業時間:午前 10:30 - 午前 4:30