1985年、福岡で「一風堂」第一号店がオープンした。それから次々と新しい店がオープンし、今世界で120店舗以上を展開している。2012年、一風堂は中国本土に上陸し、今は北京だけではなく、上海、広州、成都などの都市にも店がある。日本の店とは大して変わらないが、少し高級感が増すような感じ。店のスタッフも日本式研修を受けたか、サービスも言葉遣いもいい印象。

メニューはとても豊富で、ラーメン以外ではチキン南蛮、サラダ、天ぷら、バーグ、野菜炒めなど、ちゃんと栄養バランスも考えてくれる。メニューには日本語表記もあるから、言葉が分からなくて注文できないなどの心配は要らない。

定番料理も日本で食べたのは大して変わらなく、替え玉も日本より少し安い。メニューがとても充実していて、店内にはラーメンを頼めず、他の料理を注文する人も多い。日本の味に恋しくなったら、ここはいい選択だと思う。

＜INFO＞

▲東方広場店

場所：北京市東城区東长安街1号北京東方広場東方新天地商場BB02A号

TEL：010-8518 2570

▲北京支店

場所：北京市朝陽区光华路1号嘉里中心地下一階B23a

电话：010 – 8529 8771

ホームページ：http://www.ippudo.com.cn/index.html