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北鑼鼓巷の美味しい店を案内します♪

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秋刀魚の味

同名の映画の名前を借りたこの店は癒し系の店で、まるでドラマ「深夜食堂」の再現のようである。塩焼きさんまの肉はしっかりしていて、トップクラスの食材が塩だけで味付けて美味しくなる!そしてレモンジュースを搾って、レモンの酸っぱい味で脂っこいの感じをなくして、生臭いは一切ない!

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住所:北京市鼓楼東大街北鑼鼓巷甲70号北鑼鼓巷南口から100メートル

一人あたり:96元

褡褳火燒

褡褳火燒は北京で有名な軽食である。皮が薄いが餡が厚くて、また表皮がカリカリで、熱いうちに食べると肉汁の香りが溢れて特に金色の褡褳

火燒が魅力的である。胡同で軽食を楽しめるのが老北京のfeelであろう。火燒一つ、小料理二つ、ぼうっとして老北京の雰囲気が出でくる。



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住所:北京市北鑼鼓巷安社鑼北食品店北側(安定門橋西)

一人あたり:34元


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