あわびが食べ放題・「川驕海鮮バイキング」

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今回ご紹介したいのは北京にある「川驕海鮮バイキング」という店です。店に入るとすぐに8メートルもある海鮮水槽が目に入ります。カキ、アワビ、上海ガニ、アメリカナミガイ、ムラサキガイ、刺身、北京ダック、鉄板焼、海の匂いがぶんぶん漂わせてきます。鍋に入らないほど大きな牡蠣、新鮮で甘味のある味わいがたまりません。高級な鮑がここでなんと食べ放題!



新鮮で生きている鮑、どれも水槽にしっかりと吸い付いていて、ぶ厚い肉としっかりした食感、一口一口が新鮮で濃厚。超ビッグサイズのアルゼンチンアカエビもあり、赤くてぷりぷりした食感で、海鮮タレにつけて食べれば、旨みが口の中でいっぱい。ほかには、イカは厚切りで、ぶ厚いイカの身をしゃぶしゃぶでいただけます。ぷりぷりした食感で、骨なんてほとんどありません。新鮮な野菜もたくさん取り揃えており、常にスプレーで水分を保っている野菜は鮮度も抜群。しゃぶしゃぶで楽しむことができます。

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住所:北京市建国門南大街7号

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