北京で博多一幸舎のラーメンを食べよう~

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「博多ラーメン」は日本のラーメントップスリーの一つとして白色の豚骨のスープと細長い麺がとても人気があります。「博多一幸舎」の豚骨ラーメンには60時間で煮られた豚骨のスープが味の決め手です。スープの上に浮かぶ薄い油はコラーゲンで、ラーメンにはチャーシューをたっぷり入れられます。



スープを飲むと喉が渇かないし、油っこくもない。その匂いが食欲をそそり、ほかには唐揚げにはいい質の鶏のもも肉を厳選され、揚げでも鶏肉は柔らかい味わいと黄金色の皮で、さくさくと焦げない。大口で食べるととても満足です。

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住所:北京市朝陽区大悦城ショッピングセンター内にある

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