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コーヒー豆へのこだわりがすごいカフェ

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CupOneカフェは望京商業圏に位置し、デザインがおしゃれなカフェ。店主は美術館出身で、スペインのデザイナーを頼んで、このカフェ、レストラン、ワインバー、活動区など、すべてを配置された空間を作り出した。



カフェは建物の二階にある。エスカレーターで三階に達すると、北京の望京エリアの全景を満喫できる。特に夜になると、向こうの望京Sohoの明かりでこのビルも輝いている。CupOneカフェにも素晴らしい雰囲気に包まれる。

ここに、北京で珍しい四つの種類の手挽きで淹れたコーヒーが提供される。コーヒー師はコーヒー豆を厳しく選別し、お客様にコーヒーを誠意を込めて一杯を入れる。それから、CupOneカフェには、スペイングラタン、焼き鶏肉チーズ煎餅、自家製ヨーグル卜と新鮮な果物との組み合わせや、脆いパン粉チーズケーキとハーブアイスクリームとの組み合わせなど、Tapas式の自作軽食も多くある。

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住所:北京市朝陽区望京街2号

文・北京旅行網

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