北京の什刹海は「海」と呼ばれているが、実は一つの巨大な人工湖であり、昔は王室だけが楽しめる湖で、北京の有名な観光スポットである、北海とつながり、景山や故宮を遠くに眺めることができます。

什刹海は昔の北京の非常に有名な避暑地でした。史書の記載によると、暑い夏には蓮根屋、喫茶店、屋台と大衆演芸など様々な露店が湖畔に並び、芸人、文人、地元の人を大勢引き寄せ、非常に賑やかでした。そして、その近くの古い路地・胡同の中に隠れた軽食店もたくさんあり、至る所にホルモンのタレ煮の香りや、醤油の香り、そして北京名物である豆汁の酸っぱい香りが漂い人々を引き寄せます。

現在の「什刹海グルメエリア」は後海にあるバーストリート、煙袋斜街、銀錠橋グルメストリート、地安门外大街鼓楼を指し、、ここには数百軒の店が集まっています。中は有名な老舗も多く、例えば清・咸豊時期に開業した「烤肉季」、旧北京「八大楼」の一つとしての「慶雲館（中国語表記：庆云楼）」、毎日三組のお客様だけを受け入れ、料理を提供する「後海小院（中国語表記：后海小院）」などがあります

他に、淮安・揚州風味の料理をメインとする「梅府家宴」、百年の歴史を持っている老舗の「老满爆肚」と「東興順爆肚張（中国語表記：东兴顺爆肚张）」、烏鎮の料理を代表する「孔乙己」、300以上の北京軽食を集めている「九門小吃（中国語表記：九门小吃）」、日本料理の「弥生寿司」、三色蓮花インドレストラン、クラフトビールが飲める「精醸啤酒餐吧（中国語表記：精酿啤酒餐吧）」、風味豊な「雲海肴雲南料理（中国語表記：云海肴云南菜）」など、中国各地および世界のグルメが楽しめます。什刹海はグルメあり、美景あり、ナイトライフも楽しめる、まさに一挙三得の街です。

＜INFO＞

住所：北京市西城区前海の南