北平食府は主に山東料理、北京の民間料理、ハラール料理など中国北部の味を取り扱っている店であります。

店内のインテリアは、美しくて立派な風格を備えた中国風の装飾が施されています。ここの様々な北京料理はとても美味しく、値段もそれほど高くなく、家族の会食に適しています。

店の看板料理は、富貴蓮花北京ダックです。お客様は自分が注文した北京ダックの切り分けパフォーマンスを見ることもできます。シェフは現場で焼き上がった北京ダックを切り、一皿目はカラッと焼けた皮、二皿目は柔らかい肉、最後に皮と肉が一緒になった状態の腿肉となります。皿は大きな蓮模様の磁器プレートで、肉も蓮模様に置かれているので、「富貴蓮花北京ダック」と名付けられました。

所在地：北京市朝陽区団結湖路14号

電話番号：010-85888087