月盛斎は醤羊肉（羊肉を黄醤（中国の味噌）や醤油で煮込んだもの）や焼羊肉（羊肉を煮てから揚げたもの）で知られており、北京のイスラム教徒用食品（ハラルフード）業界で高い地位にあります。
これまでで「天福号」は八代にわたって受け継がれてきましたが、270年あまりの歴史の変遷の中で作られた醤肘子などの製品は、ずっとずば抜けて優れた品質を保っています。
「湖笔技法」を受け継ぐことに専念していた老舗・戴月軒は既に百年の月日を歩んできました。「戴月軒湖笔」は瑠璃廠文化街で唯一、店名に人の名前を付けた筆の専門店です。
「北京一得閣」はここで製造される墨によって名を知られ、今から数えて百年以上の製造歴史があります。
中国国内の長期にわたって名声を博した漢方薬の老舗である同仁堂は300年余りの歴史を持っています。
このほど、北京の建国門の外に30年近く建っている賽特ショッピングセンターの改修工事が正式にスタートしました。このデパートはこれから交流とショッピングのための新しい空間に生まれ変わるということです。
北京市朝陽区にある大型ショッピングセンター「合生匯ショッピングセンター」には200軒以上の特色ある飲食店があります。
楽多港アウトレットは、従来の商業における空間の概念に挑戦し、体験型消費モデルを導入し、新しいレジャー・ショッピングの世界を創造しています。
今年、北京市･東城区は前門、崇文門、王府井、隆福寺、東直門の5大商圏を中心に、「五つの商圏、五つのイベントシーズン」シリーズを展開し、市民や観光客に特別な文化消費体験を提供します。
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