「一地一食」湖南省の料理

前回に引き続き、今回も湖南省の代表的な辛い料理として、吉首酸肉、永州血鴨、麻辣子鶏、湘西外婆菜、湖南蛋のほか、辛くない料理の亀羊湯を紹介します

“中華老字号”（老舗）巡り 雲南省の宣威火腿

「一地一食」福建省の軽食

「一地一食」福建省の料理

ピリリと辛くておいしい！河北滄州の名物「火鍋鶏」