今回ご紹介するのは老舗バー「モキヒ（Mokihi）」の三号店である「モキヒスリー（Mokihi3）」。このバーは北京の「3.3ビル」の屋上の隠れた一角にあり、お店の入り口にはなんの看板もなく、見逃しやすいです。ドアを開くと、濃厚な禁酒令の雰囲気に包まれます。

壁の古びたポスター、すり減った骨董品のソファー、黄銅に包まれたカウンター、サイドボードは数組の古い本棚を改造したもので、真ん中の大きな骨董品のタイプライターが一番目立っています。代表的なカクテルを中心とし、一品一品にオリジナルの工夫が施されています。ジャズとブルースの音楽に包まれ、タイムスリップしたような気分になります。

住所：北京市朝陽区三里屯3.3ビル6階、「硬繭」の中