この春、北京海航大厦マリオットホテルの中国料理レストラン「彩海軒」は広東の飲茶セットメニューが公開しました。

お茶を飲みながら、点心を3～2個食べるのはいかがでしょうか。喧騒から離れ、ゆったりとした時間を過ごします。春の訪れが遅くなり、草が伸びてきました。発売以来、絶賛されている中国料理店「彩海軒」の点心セットメニューが春になって復活しました。

蒸し器で作られ、小皿料理で盛り付ける小籠包が美味しいです。「赤ちゃんが好き嫌いをして食べてくれない」「赤ちゃんを連れ出すのが面倒くさい」というイメージは、お母さんなら誰でも経験したことがあるのではないでしょうか。美味しくてかわいい柴犬の形をしたおやつは、赤ちゃんにもたまらない。柴犬に変身したマカオの豚まんと骨付きの揚げたてのカブのケーキが大好評です。濃厚で豊かな口当たり、柔らかくて美味しいです。栄養のバランスを保ちながら、「おいしさ」「楽しさ」「美味しさ」赤ちゃんの食欲を満たすことができ、形がとてもかわいいです。食事の最後には、赤ちゃんが柴犬の人形ももらえます。

デザートの美しさは、素材と手仕事にあります。 シェフは10年以上にわたり、素材を厳選し、幅広い食材を使用して、伝統的な飲茶に革新的な考え方を取り入れ、本格的で革新的な広東の特徴を解釈しています。

シンプルだが単調ではない環境と、落ち着いていながらも温かみのあるトーンの中国料理店「彩海軒」は、高級レストランであるだけでなく、家族全員で赤ちゃんと一緒に食事に出かけたり、ちょっとした集まりやビジネスの宴会にも最適な場所です。

価格：RMB 328/セット（大人2名、子供1名）

電話番号：010-59278320

中華レストラン「彩海軒」のご紹介

四川や広東の味に加え、毎月新鮮な魚介類を使った新しいスタイルのお洒落な中華料理店です。

北京マリオットホテル中華レストラン「彩海軒」は、海鮮をテーマにしたファッショナブルでトレンディな中華レストランです。堂々とした床から天井までの大きなガラスのファサードが控えめな気高さを密かに表し、ホールはシンプルながら単調にならないように広がり、黒と赤の色調が広東料理の冷静さと情熱を強調しています。個室の伝統的な木製の格子窓は、南国の雨の息吹を吹き込まれたかのように中国的な要素が強く染まり、モダンなデザインによってより精緻でエレガントになっています。本場の広東・香港の味を活かし、美味しくて香り高い絶品料理と、心のこもった温かいサービスが融合したレストランです。また、豪華な個室も用意しており、お客様のニーズに合わせたエレガントな食空間を提供いたします。中華レストラン「彩海軒」で百味を味わい、カラフルな人生を味いましょう。【韓晴(実習)　訳】