老舗レストラン――白魁老号飯店

2022-08-23

白魁老号は清乾隆45年(1780年)に建てられ、東城区交差点南大街158番地にあり、羊肉を焼いたのが特徴で、京城の有名なハラールの食堂である。白魁老号の食堂は八方の名料理を取り入れており、南北のハラール料理200種近くを取り寄せ、ハラール料理を販売する先駆けとなった。

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